高质量发展筑牢食品安全发达面粉集团采风系列之六

商之大者，为国为民

——记徐山元和他的“发达面粉集团”

李延玲

前几天去夏津县发达面粉集团采风时，听说每天上午发达面粉集团出售自己的面粉加工的馒头，第二天上午我就按时来到了厂大门口，结果馒头已被抢光。今天上午又去了，刚排队轮到我，馒头又抢没了。我问排队的市民，为什么这么多人喜欢买“发达”的馒头？他们说：个头大，吃着放心，好吃又便宜，有童年馍馍的麦香（过去民间称馒头为馍馍）。听保安说，这些馒头挣不着钱，算是给老百姓的福利吧！

回来我就想，“发达面粉集团”的徐山元徐总，是怎样带领兄弟姐妹用30多年的时间把毛驴板车送货的家庭作坊发展成现在的规模，怎样成了具有世界一流技术支撑的“中国粮食加工业十强企业”的呢？他们靠的是什么呢？为什么从当地老百姓到全国2268个城市和地区的3156家用粮大户以及国际112家经销商都这么喜欢发达面粉呢？

一、严格的管理：

采风那天我们一进发达面粉集团公司，看到大厅正门一块儿大的匾额上写着：

起到应起的作用，体现存在的价值。

尽到应尽的责任，对起给予的报酬。

机械呆板的做事，表明自己的平庸。

创造良好的业绩，证实自己的优异。

言行一致的作风，展示君子的风采。

口是心非的行为，暴露小人的嘴脸。

大厅左边墙上展示红黑榜，红黑色对比鲜明展示着员工姓名和所受奖罚的原因、绩效。办公室里，墙上红纸张贴着新进厂人员的宣誓誓词。内容其中有“忠于岗位职责，执行公司决议，担当岗位责任，履行岗位义务，时时知责、事事尽责。”

工厂从办公室到车间实验室，墙上都有徐总亲自己定稿的宣传标语，厂领导说这些都是徐总发自内心的感悟。有“发达精神鉴别标准”，“职业优秀标准”,“发达人做人的基本原则担当的义务”，“发达面粉的使命”，“尽职尽责的思考”，“发达人的核心价值（感恩时代，爱国爱家，仁德为先，利他惠众），“发达人的行为原则”，“发达人的基本追求”，“纯粹发达人的合格标准”以及古代儒家名人名言等等。让职工在厂里的各个空间都能受到潜移默化的教育，让每一个发达人，都以厂为家，爱岗敬业。看到这些标语，不能不惊叹徐总渊博的知识和丰富的商业头脑。

发达集团徐总有较高的文化素养，他是一位有着儒家道德观和价值取向、自强不息和勇于创新精神的企业家。他以儒家思想为核心和价值观经营管理企业，以儒家道德来规范自己商业行为和内部管理。徐总注重个人修养、诚信经营、注重合作、社会责任心强。有一套严格的管理制度，使得集团公司这么多年井井有条，各车间有条理有秩序地运行，企业也越来越壮大辉煌。

二、重视人才：

1997年企业刚刚起步,为了保护仅有的技术人员，当时任厂长的徐山元亲自动手排除故障，导致他严重烧伤，差点丧命。

徐总深谙古代儒家思想，用儒家思想管理企业，眼界高远，他深知人才对企业发展的重要性，只有不断的输入爱岗敬业又有才华的新人入厂，才能保证企业长久的发展。坚持专业的事交给专业的人去干。

发达面粉集团坚持“以人为本，科技兴业，提高奉献，造福社会”的理念，不断招聘优秀大学生，每年为员工提供带薪培训、学习和交流，现在1000多人的发达面粉集团,仅研发岗位技术人员100多人，职工平均年龄36岁，大学以上学历占比36%。对于技术人人员，发达集团在提供发展平台、研发环境外，在薪资待遇上更舍得投入，员工月薪最高的能拿到7万元，每个月拿到4-5万元的有近百人，月薪2万元的有上百人。发达面粉在工资发放时始终保持着不晚一分钟，不少一分钱。还逐步实施员工健康查体、退休返聘、集中养老等多措并举的福利待遇，让员工可以安心工作、无后顾之忧。

儒家“仁、义、礼、智、信”的根基在于"诚信"，“发达面粉集团”本着工资来自劳动的报酬，在其位必须尽其职的原则，人尽其才，薪尽其用。儒商的诚信，使得大批优秀人才被引进自己的集团。

三、先进的设备

       发达集团虽然已处在全国行业领先地位，徐总仍然以远见卓识的眼光去开拓新的经营领域。

引用高精尖的设备，集团公司拥有15条世界一流的瑞出、意大利面粉生产线，整个生产过程实现了电脑自动化控制，同时严格按照IS09001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、IS014001环境管理体系的标准来进行日常的生产经营管理，在生产中不断采用新工艺、新技术的基础上，消化吸收国内外先进技木工艺产品始终处于国内领先地位，与国际先进水平同步。现在发达集团公司已经成为“农业产业化国家重点龙头企业”“国家小麦加工技术研发发中心”，国家粮科院的好多数据，都拿到发达集团来做。公司还配备不会携带传染病的机器人作业、先进的空气净化系统过滤车间空气，机光电一体化除杂、清理、杀菌、电脑系统控制设备运行，有效地保障了食品安全。现在又成功研发了高附加值的特色产品——高蛋白面粉，填补了市场空白，可提高3%—5%的小麦取粉率，减少了粮食的消耗。

采风时我们看到楼房外面和15楼等高的几个大粮囤里的小麦，由电脑控制自动输入车间。面粉研磨车间则只听到机器轰鸣无人操作。但地面和空气中干净得连一粒粉尘都看不到，偌大的成品装载车间整洁明亮一尘不染，一排高效、智能的码垛机械人舞动有力的巨臂，熟练整齐地码起一垛垛面粉袋。车间就只有两辆插车往来运送垛好的成品垛。快捷、干净、省人、省力让我们都惊呆了。近年来经营规模、产业产值连年实现新突破，现在发达集团一天要加工9千吨小麦，生产 600吨挂面。科学技术是生产力在这里得到了最好的诠释。

四、利他惠众

《道德经》有“圣人不积，既以为人己愈有，既以与人己愈多。”意思是圣人是不存占有之心的，而是尽力照顾别人，他自己也更为充足；他尽力给予别人，自己反而更丰富。徐总不断进取的奋斗精神，脚踏实地的务实精神，真诚经商，智慧经商，回报社会的无私精神在他的集团得到了充分的体现。

徐总和他率领的发达人常怀感恩之心、大爱之心，一直不忘回报社会。取之于社会，还之于社会。对于那些弱势群众、贫困户，发达面粉及时实施救助，优先招用贫困家庭子女就业，积极参与乡村振兴，扶贫攻坚。多年来，发达面粉资助寒门学子数百人。很多农民子弟到这里工作，其中也有下岗职工在这里再就业。发达面粉过硬的质量，使得很多客户前来签约，而客户的生意也因用了老百姓吃着放心的发达面粉而更加兴旺发达。

在大灾大难面前徐总领导的“山东社会责任企业”发达集团一直走在前面，国家有难积极捐钱捐物。在发达面粉成长的近三十年里，有困难的地方就有发达面粉人的身影。

2007年，为了支援西部建设,发达面粉走进青海，历时三年帮助当地建成了一家现代化面粉公司，当生产经营稳定后，发达面粉又主动撤出，放弃了年利润上千万元的收益，将企业无偿上交，真正地体现了发达面粉的家国情怀。

2008年汶川地震，发达面粉第一时间为灾区捐助一卡车面粉和一卡车挂面。

2009年玉树地震，徐山元给时属发达面粉旗下的青海公司发出“宁可丢弃市场也要将面粉全部捐给灾区”的命令，并认真实施。

2020年新冠疫情暴发初期，发达面粉果断启动“应对重大事件应急预案”，全面保障面粉质量安全，保障市场供应充足，保障面粉价格稳定。与此同时，为支援武汉抗击新冠疫情，徐山元决定为武汉捐赠100吨面粉，了解到交通、人力等的物流问题无法解决，即改为捐赠现金100万元。又先后为夏津县慈善总会捐款100万元，为因疫情被封控的枣庄市某小区居民捐献面粉1000袋，为援助驰援湖北的山东省医疗队送去1000箱挂面、1000袋面粉。

2022年3月，德州市防疫形势吃紧，发达面粉集团又慷慨解囊，为家乡夏津县抗疫防控捐款100万元，用于疫情防控和困难群众生活保障。

徐总和他的发达集团，讲道德、善理财、会管理、创效益，并且能发现问题、解决问题，具有综合创新能力，具有现代意识、区域意识和全球意识。

发达面粉集团展厅里挂着的牌匾有“中国粮食加工业十强企业”“国家农业产业化重点龙头企业”“中国好粮油示范企业”“国家扶贫龙头企业”“2022山东社会责任企业”“全国食品加工优秀龙头企业”“国家小麦加工技术研发发中心”“国家粮食应急保障企业”“全国主食加工业示范企业”“全国放心粮油示范工程企业”“全国十大最具投资潜力面粉加工企业”“国家7+1营养强化面粉生产企业”“中国驰名商标”“中国名牌产品”“中国十佳粮油优质特色产品”“产品质量国家免检”“中国消费者满意面粉”“全国挂面知名品牌”“山东省粮食诚信企业”等等。现在，发达面粉被誉这小麦界的“五常大米”。

粮食安全关乎国运民生，牢牢守住保障国家粮食安全底线尤为重要，确保国家粮食安全始终是治国理政的头等大事。作为国家粮食应急保障企业，为当好国家应急保障“压舱石” ，发达面粉常年保持30万吨周转库存。全国各九大子公司均建有3-10万吨的小麦储备库，存储小麦至少满足一个月的加工量。建有0.5～3万吨储备能力的成品库，面粉储备量始终保持不低于50%的储备能力。代各地政府建立12000吨成品粮动态储备，安排专人做好维护管理，确保数量真实，质量有保证，可以做到随时动用。强大的储备能力为国定粮食应急解除了后顾之忧。

2023年4月，发达面粉专门建设了日产10万个馒头的应急供应生产线，可随时启动生产。小馒头，大情怀。徐总急国家所急，忧国家所忧。关注平民，始终胸怀忧国忧民之心和兼济天下的政治抱负，有国家社稷理想，有品牌战略思想、有成功后反哺社会的良知，以创造社会财富、服务于天下为己任。

《易经》上说：“积善之家必有余庆”，发达面粉秉持“以利他之心做事，以仁者之心经营”、“以诚为本，以义谋利，务实创新，和谐共赢”的经营理念，以仁心制面，为社会、为国家创造发达事业。这种非常人性化的主张，符合中国传统思想中经商求诚信、求义的原则。发达人本着“发于使命，达济天下”品牌解析，30年来孜孜不倦的实践和追求，以“用发达面粉给更多人送去健康和快乐”为使命，也给发达集团公司带来了无限商机。他们每年需要加工小麦原粮230万吨，设有销售网点2000多个，产品辐射全国30多个省份。企业发达，也给国库增加了税收，发达集团公司正常年份每年向国家纳税1600多万元。实现了生产规模、销售收入、工人工资、企业利润、国家利税、产品市场占有率、创新数量指标的逐年增长，企业综合实力已经跃居全国领先行列，真正的利国利民。

佛说：“能舍施者，可得富贵。”历史上有乐善好施的“商圣”范蠡，今天发达面粉集团的徐总富而好礼，是新一代兼济天下的儒商。商场诡谲，却未被利欲熏心；历经千帆，仍怀赤子之心。他带领发达集团积极参与社会粮食流通，坚持让利于民，在全国同行业赢得了好的口杯。

“义贾仁商天相助，金山碧海日边来。”发达集团徐总心怀“达则兼济天下”的远大抱负，以济世利民为己任，内心装着天下、装着百姓，是真正的儒商。这种济世善举，用大爱反哺社会的儒商，自会有强烈的感召力而更加深得人心。

一个时代，成功企业家的志向，也代表着这个社会的高度。因为有了为国分忧的优秀商人，国家才会变的更加繁荣富强。徐山元和他的发达集团公司把企业发展同国家繁荣、民族兴旺、区域发展紧密结合在一起，不忘初心、砥砺奋进，他们是诚信为本的奋斗者，是扶危济困、兼济天下的慈善家，是大道为公，为国为民的爱国者。在祖国和人民需要的时候，徐总率领的“发达人”从未缺席，彰显了民营企业家的社会责任感和使命感，为此才成为国家信任的“国家粮食应急保障企业”。

商之大者，为国为民。任何时代都会涌现出许多成功的企业家，他们心系苍生，热心公益。在国家需要的时候能挺身而出更加赢得人们的尊敬。

祝愿敢为天下先的徐总和他的发达面粉集团创造更多的奇迹、更加兴旺发达！

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